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심해성 어류 중 메틸수은 모니터링
김성철, 장진욱, 김현아, 이상호, 정영지, 김지연, 안종훈, 박은혜, 고용석, 김동술, 김상엽, 장영미, 강찬순
한국식품과학회
한국식품과학회지
제42권 제4호
2010.08
pp.383-389
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지충이 추출물의 항산화, 항균 활성 및 물리적 특성에 미치는 감마선 조사의 영향
이소정, 송유진, 곽지희, 김꽃봉우리, 윤소영, 이청조, 정지연, 박나비, 박진규, 김재훈, 최종일, 이주운, 변명우, 안동현
한국식품과학회
한국식품과학회지
제42권 제4호
2010.08
pp.431-437
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영·유아용 식품원료의 Bacillus cereus와 일반세균 모니터링 및 제조공정 중 미생물 품질제어
정우영, 엄준호, 김병조, 주인선, 김창수, 김미라, 변정아, 박유경, 손상혁, 이은미, 정래석, 나미애, 육동연, 강지연, 허옥순, 윤민호
한국식품과학회
한국식품과학회지
제42권 제4호
2010.08
pp.494-501
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